Arquivo do mês: março 2009

Café da tarde tem um dos endereços mais charmosos da região: o Monthez

Em abril, o frequentador do Monthez ganhará mais um motivo para rest-05bdeslumbrar a vista do alto do morro: um delicioso café que será servido diariamente. Todas as tortas e salgados produzidos pela equipe, serão oferecidos individualmente, de acordo com o desejo de cada um. Para acompanhar os quitutes, um delicioso café expresso. Quem deseja maior variedade, o Monthez manterá o tradicional Café Colonial às quintas-feiras, onde estão disponíveis mais de 120 ítens.

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Monthez em clima de Páscoa

Como já é tradição, a matriarca Evelina Zen empresta o talento e transforma o Monthez Hotel & Eventos em um cenário típido de Páscoa. Conhecida pela produção de belas peças de artesanato, ela pinta cascas de ovos de galinha que compõem a decoração e outras surpresas preparadas para os hóspedes do hotel. As pinceladas aplicadas por dona Evelina reúnem cores, criatividade e uma tradição preservada em muitas cidades brasileiras. No ano passado, em uma época em que ovos de chocolate industrializados não eram populares e nem tão acessíveis, as cascas de ovos de galinha faziam (e ainda fazem) a alegria da garotada, ainda mais quando recheadas com balas e outras guloseimas. E o que é melhor, a confecção destes artigos pascais são uma diversão pra adultos e crianças.
Veja o passo-a-passo que a equipe do Monthez ensina agora:

imagem-006Você vai precisa de: cascas de ovos, tinta acrílica, pincel chato longo, pincel redondo fino, papel de seda, cola branca, papel para cobrir o furo econfeitos para rechear.

Faça um pequeno furo na casca de ovo e retire gema e clara. Lave-a e deixe secar bem. Passe uma demão de tinta acrílica para fazer o fundo e depois de seca esta camada, coloque a sua imaginação em prática e ornamente seu artesanato. Depois de seco, recheie o ovo com guloseimas e feche com um pequenopedaço de papel. Pode ser inclusive uma forminha de docinha. E depois, use a casquinha para decorar ambientes ou enfeitar as cestas de Páscoa.

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Monthez firma parceria com Rodada de Negócios da Moda Calçadista de São João Batista

Os participantes da Rodada de Negócios da Moda Calçadista de São João Batista, marcada para o período de 27 a 29 demaio, poderão se hospedar no Monthez, de Brusque, que firmou parceria com os organizadores da promoção no município vizinho.

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Reservas

35% dos leitos do Monthez já foram reservados para o dia primeiro de maio, data da Caminhada de Santa Paulina.

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Equipe do Monthez passa por reciclagem profissional

Seguindo uma prática adotada pelas melhores redes de hotelaria mundiais, o Monthez Hotel & Eventos investe na capacitação dos cerca de 70 colaboradores. Nesta semana, a equipe de Recursos Humanos começa a recrutar as equipes que passarão por um processo de reciclagem. A intenção é relembrar direitos e deveres para que a prestação de serviços no hotel continue sendo um dos pontos mais fortes. Entre os itens da Cartilha Monthez há a atenção especial para higiene e boa conservação de uniforme, além de um manual de etiqueta que ensina a aproximação ideal aos hóspedes sem deixar de lado a privacidade.

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Mackenzie Pinheiros no Café Colonial do Monthez

As meninas do time do Mackenzie Pinheiros, na folga dos treinos, saboreando as delícias gastronômicas do tradicional Café Colonial do Monthez.

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Monthez recebe nova delegação esportiva

Time do Criciúma em recente passagem pelo Monthez Hotel & Eventos.

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